Receita de Bolo de Fubá da Tia Dora

Bolos caseiros são sempre uma delícia! Se você procura por receitas tradicionais e cheias de sabor, o bolo de fubá é imperdível. A receita apresentada aqui vem diretamente da Tia Dora e promete conquistar sua família.

Para preparar este bolo, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 3 xícaras de fubá
• 2 ovos grandes
• 1 xícara de manteiga
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• uma pitada de sal
• 5 colheres de sopa de leite

Dica importante: A manteiga deve estar derretida para facilitar a mistura.

Os passos para o preparo são simples:

1. Em um recipiente grande, misture o fubá, farinha de trigo e sal.
2. Adicione os ovos e a manteiga derretida. Bata bem até homogeneizar.
3. Incorpore pouco a pouco o leite, mexendo constantemente para não grudar na tigela.
4. Passe a massa em uma forma de bolo untada com manteiga e farinha.
5. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos ou até dourado.

O resultado? Um bolo fubá da Tia Dora perfeito, com crocância e sabor marcante!