Receita de Bolo de Milho com Espiga

Bolo de milho com espiga é uma delícia tradicional brasileira. Esse bolo é perfeito para o dia a dia ou até mesmo um café da manhã especial. Preparado com ingredientes simples, ele tem um sabor único e crocante. Se você está buscando receitas caseiras, essa é certamente uma opção recomendada!

Ingredientes

• Meio quilo de milho verde
• Três ovos
• Um poleiro de farinha de trigo
• Meia xícara de manteiga
• Duas xícaras de açúcar
• Sal a gosto
• Pouco fermento em pó

Vamos ao preparo:

1. Lave e reserve o milho verde.
2. Bata os ovos, manteiga derretida, açúcar e um pouco de sal até formar uma mistura homogênea.
3. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó aos poucos. Misture bem para não deixar de lado.
4. Misture o milho cozido ao preparado anteriormente.
5. Passe essa massa para uma forma untada com manteiga ou óleo.
6. Assar por aproximadamente 45 minutos a 300 graus.

Bolo de milho com espiga é sinônimo de leveza e sabor autêntico. Experimente essa receita e encante os seus convidados! Se você gosta de receitas fáceis, essa é uma excelente opção para o seu cardápio. Divirta-se cozinhar!