Receita de Bolo Simples de Gengibre

Bolo simplicidade no sabor e na execução: aprenda a fazer bolo simples de gengibre perfeito!

Aqui está uma receita fácil, que vai encantá-lo com os aromas e sabores deliciosos do gengibre. Ideal para qualquer ocasião especial ou até como lanche rápido.

Ingredientes:

• 100g de manteiga derretida
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 3 ovos
• ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de gengibre ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Método:

1. Aqueça o forno a 180°C.
2. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme clara.
3. Incorpore gradualmente a manteiga derretida e continue batendo para que fique bem homogêneo.
4. Adicione o gengibre ralado e misture levemente.
5. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó; reserve.
6. Derrame a mistura da farinha sobre os outros ingredientes e misture delicadamente com uma espátula até obter uma massa homogênea.
7. Passe a massa para uma forma untada e enfarinhada. Coloque na bancada do forno pré-aquecido e leve ao micro-ondas por 20 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e tenha se desprendido da borda da forma.
8. Sirva quente ou deixe esfriar antes de servir. Delicioso com uma calda de chocolate!

Experimente essa fórmula caseira e simples para impressionar seus amigos e familiares! Afinal, o gengibre é um ingrediente versátil que adiciona tanto noçoes de calor quanto sabor à sua receita.