Receta de Bolo Trufado de Morango y Chocolate

Bolo trufado de morango y chocolate es una deliciosa creación que combina los sabores suaves del chocolate con el toque fresco de las fresas. Es perfecto tanto para el desayuno como para cualquier fiesta familiar o ocasión especial.

Ingredientes:

• 2 tazas de harina
• 1 taza de azúcar moreno
• 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 3 huevos
• 1 taza de leche
• 1 taza de mantequilla derretida
• 2 tazas de chocolate en polvo
• Medio kilo de fresas
• Canela al gusto (para decorar)

Paso a paso:

1. Mezcla la harina, el bicarbonato y el azúcar moreno.
2. Añade los huevos y la leche. Mezcla bien hasta formar una masa suave.
3. Incorpora el chocolate en polvo poco a poco mientras amasas.
4. Pon la mezcla en un molde para hornear y cocina durante 30 minutos al horno precalentado a 180°C.
5. Para el relleno, coloca las fresas troceadas sobre el bolillo recién salido del horno. Cubre con una capa de mousse de chocolate.
6. Sirve adornado con canela y disfruta!

Bolo trufado de morango y chocolate es ideal para aquellos que aman combinar sabores dulces y refrescos en un solo postre. ¡Prueba esta receta y deleita a todos tus invitados!