Receita de Bombinha Temperada da Claudinha

Conheça esta deliciosa receita tradicional feita com amor pela Claudinha. Uma bombinha temperada perfeita para qualquer ocasião! Vamos mostrar todos os ingredientes e passos necessários para você reproduzir essa delícia em sua casa.

Ingredientes

• Porção de massa de bombinha (fácil de preparar)
• 1 lata de costelinha de porco picada
• 1/2 xícara (chá) de cebola picada
• 2 dentes de alho, amassados
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca ou verde
• Cebolinha, para acompanhamento (opcional)

Método

1. Em uma panela, aqueça um pouco de óleo até fritar e refogue a cebola.
2. Incorpore o alho amassado e refogue por mais alguns minutos.
3. Junte a carne picada da costelinha e refogue até que ela esteja bem douradinha.
4. Adicione o sal, pimenta-do-reino e misture bem. Deixe esfriar um pouco.
5. Divida a massa de bombinha em bolinhas e encha cada uma delas com a carne preparada.
6. Frite as bombinhas na panela com óleo quente até que fiquem crocantes por fora.

Dica: Experimente diferentes misturas de pimenta e ervas para variar o sabor da sua Bombinha Temperada da Claudinha! É fácil, rápido e super delicioso!