Receta de Bombons de Casca de Abacaxi

Descubra como preparar deliciosos bombons com a casca do abacaxi! Este é um truque culinário perfeito para aproveitar todo o abacaxi e surpreender seus amigos em chás ou brunches. Vamos aos ingredientes essenciais:

• Casca de abacaxi
• Farinha de arroz
• Açúcar mascavo
• Leite condensado sem gema
• Pó de chocolate (opcional)

Passo a passo para fazer Bombons de Casca de Abacaxi:

1. Colete bem a casca do abacaxi, removendo as fibras externas.
2. Bata a casca no liquidificador até formar uma mistura homogênea.
3. Adicione farinha de arroz, açúcar mascavo e leite condensado ao purê de casca, misture bem.
4. Ajuste a textura com mais ou menos leite condensado, conforme preferir.
5. Forme bolas com a massa.
6. Sobre as bolas, adicione um pouco de pó de chocolate se desejar.
7. Freeze as bombons até endurecerem bem.

Pronto! Agora é só desfrutar dos seus bombons de casca de abacaxi em qualquer ocasião especial. Experimente e deixe sua cozinha cheirar a frutas tropicais!