Receita de Brigadeiro Branco com Leite em Pó

Você está à procura da melhor receita de brigadeiro branco com leite em pó? Então, este é o lugar certo! Este doce clássico brasileiro ganha uma versão leve e deliciosa com a adição de leite em pó. Vamos aprender juntos como preparar essa sobremesa incrível que encanta todas as gerações.

Ingredientes

• Leite em pó desnatado - 150g
• Manteiga - 80g
• Pó de chocolate (opcional) - À gosto
• Farinha de trigo - Uma colher de sopa
• Chocolate em tiras (para enfeitar)

Modo de Preparo

Passo 1: Em uma panela, acrescente o leite em pó e a manteiga. Misture bem até obter um creme homogêneo.

Passo 2: Coloque no fogo baixo, mexendo constantemente até o creme engrossar. Retire da fogueira assim que começar a dourar.

Passo 3: Se desejar, adicione um pouco de pó de chocolate para dar aquele toque especial. Misture bem e reserve para esfriar.

Passo 4: Depois que o creme esfria, com as mãos limpas ou com uma colher, forme bolinhas. Cubra-as com tiras de chocolate e sirva imediatamente.

Dicas Úteis

1. Para garantir que o brigadeiro não grude nas mãos, use papel alumínio ou moldezinhos de aço.
2. Sempre use leite em pó desnatado para evitar uma textura mais grossa e sem gordura excessiva.

Agora você já sabe como fazer brigadeiro branco com leite em pó. Experimente essa receita caseira e deliciosa, que certamente vai encantar todos ao redor da mesa!