Caçarola Mineira: Uma Deliciosa Receita de Minas

Se você é daqueles que amam as delícias mineiras, a caçarola mineira é perfeita para o seu cardápio. Essa receita tradicional é uma especialidade que une sabores e ingredientes autênticos da cultura mineira.

O que é a caçarola mineira? É um prato feito com linguiça, farinha de mandioca e manteiga. Esse prato é simples, mas cheio de personalidade. Ideal para os dias de frio, essa receita é quentinha e acolhedora.

Ingredientes

• Farofa de mandioca
• Linguiça mineira
• Manteiga
• Salsa (opcional)
• Sal a gosto

Passo a passo:

1. Comece derretendo manteiga em uma panela.
2. Adicione a linguiça e deixe ela dourar levemente até que esteja crocante.
3. Misture a farinha de mandioca e misture bem para formar uma massa homogênea.
4. Agora é só levar ao fogo médio, mexendo constantemente até ficar com consistência doce.
5. Coloque na caçarola e sirva quente.

Por que fazer? Além de ser delicioso, o prato mineiro é fácil de preparar. Ideal para dias com tempo curto, ele traz as melhores memórias da gastronomia mineira. Não hesite em experimentar essa receita!

Acompanhe a caçarola mineira com uma salada verde e um xícarinha de chimarrão. Perfeito para reunir familiares e amigos em um clima acolhedor.

Dicas

• Inclua a salsa se desejar mais cor na apresentação do prato.
• Se preferir, adicione uma pitada de pimenta-do-reino para dar aquele toque picante.