Caldeirada do Juca - Receita Perfeita para Todos

Caldeirada do Juca, uma deliciosa receita tradicional que combina ingredientes como peixe, palmito e feijão. Essa iguaria é perfeita para dias de calor.

Ingredientes Necessários:

• Pargo (ou outro tipo de peixe)
• Folhas de palmito
• Cebola
• Tomate fresco
• Feijão
• Coentro
• Azeite
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Lave bem o peixe, corte-o em pedaços médios.
2. Colete as folhas de palmito, lave-as e reserve.
3. Frite os pedaços de peixe no azeite até dourar levemente.
4. Adicione as cebolas refogadas, tomates e feijão ao caldo que está cozinhando.
5. Incorpore as folhas de palmito e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
6. Sirva com coentro e especiarias a seu gosto.

Experimente Caldeirada do Juca, uma refeição simples, mas cheia de sabor que certamente vai deixar você pedindo mais!