Caldo de Milho Salgado: Receita Perfeita para o Brasil

Quer aprender a fazer caldo de milho salgado? Este prato delicioso é perfeito para dias frios e repleto de gosto autêntico. Siga nossa receita fácil e sinta o sabor tradicional da comida do Brasil.

• Milho fresco ou congelado
• Carne moída
• Cebola picada
• Alho
• Farinha de trigo
• Salsa, cebolinha e coentro
• Sal e pimenta-do-reino
• Azeite para fritura

Passo a Passo da Receita

Comece preparando sua panela com água fervente. Em seguida, adicione o milho ao caldo. Misture até que todos os grãos estejam bem cozidos e o líquido tenha um sabor suave.

Em uma frigideira ou panela de fogo médio, refogue a carne moída com cebola e alho até dourar. Adicione a farinha de trigo aos poucos para formar um molho grosso.

Para finalizar, misture o molho à água do caldo e ajuste os sabores com sal e pimenta-do-reino. Decore com salsa, cebolinha e coentro antes de servir.

Por que Escolher Caldo de Milho Salgado?

Caldo de milho salgado é uma receita tradicional brasileira muito popular em todas as regiões do país. É fácil de preparar e pode ser consumido quente ou frio, tornando-se uma ótima escolha para várias ocasiões.

O sabor autêntico deste prato é inconfundível. É perfeito tanto para refeições casuais quanto para celebrações familiares e amigos.

Dicas de Pratos Complementares

1. Pão de queijo ou pão caseiro para acompanhar
2. Salada verde com limão e azeite
3. Bife ou costelinha para incrementar o sabor

Compartilhe suas experiências com caldo de milho salgado nas redes sociais e inspire seus amigos a experimentarem esta deliciosa receita. Boa refeição!