Receita Especial: Canelones de Massa de Pastel e Massa Cabelo de Anjo

Descubra uma deliciosa receita brasileira que combina massa de pastel com cabelo de anjo para fazer canelones. Perfeito para dias de nostalgia gastronômica!

Ingredientes Principais:

• Massa de Pastel
• Massa Cabelo de Anjo
• Azeite
• Farofa (ou arroz)
• Salsa, cebola e alho
• Carne moída
• Queijo parmesão ralado
• Caldo de carne ou vegetal

Método:

Em uma frigideira, refogue a canela, alho e cebola com um pouco de azeite. Adicione a carne moída e cozinhe até o ponto desejado.

Faça uma farofa ou arroz cozido ao gosto e reserve. Em seguida, misture o arroz, queijo parmesão, cebola refogada e alho, formando um recheio para os canelones.

1. Preaqueça a massa de pastel em água quente até ela ficar plástica.
2. Com uma faca, corte pedaços finos da massa de cabelo de anjo e enrole sobre as tirinhas de massa de pastel.
3. Coloque os canelones em uma panela com bastante água fervendo e sal. Cozinhe por aproximadamente 15 minutos ou até que o centro esteja cozido.
4. Sirva com caldo de carne ou vegetal, que adicionará mais sabor à sua refeição!

Dica:

Experimente variar os tipos de recheios e temperos para criar diferentes sabores. Este prato é perfeito para ser servido em uma reunião familiar ou um jantar especial.

Faça sua receita agora mesmo!