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Casadinhos de sequilhos

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Receita de Casadinhos de Sequilhos

Descubra como preparar os deliciosos casadinhos de sequilhos, uma tradicional receita brasileira perfeita para dias especiais ou reuniões familiares. Este prato é fácil de fazer e tem um sabor inigualável.

Ingredientes

  • Sequilhos secos
  • Farinha de trigo
  • Manteiga derretida
  • Leite
  • Pó de café (opcional)
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

Passo 1: Em uma tigela, misture os sequilhos secos com farinha de trigo e sal.

Passo 2: Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre para formar uma massa elástica. Se desejar, pode adicionar pó de café para dar um toque especial.

Passo 3: Reserve a mistura por uns minutos até ela esfriar um pouco, depois comece a amassá-la delicadamente com as mãos.

Passo 4: Divida a massa em pequenos pedaços e forme bolinhas. Pressione cada bola levemente entre as palmas das mãos para formar casadinhos.

Passo 5: Frite os casadinhos em manteiga derretida até que estejam dourados por fora, servindo-os quentes com a manteiga derretida ainda por cima.

Dicas

  1. Pode personalizar o sabor ao adicionar outros ingredientes, como chocolate ao leite ou canela em pó.
  2. Guarde sobres nos sequilhos secos para mantê-los frescos e prontos para uso na receita.

Aproveite esta receita caseira e traga um pouco de alegria à sua mesa. Casadinhos de sequilhos são perfeitos tanto para os adultos quanto para as crianças!