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Casadinhos de sequilhos
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Receita de Casadinhos de Sequilhos
Descubra como preparar os deliciosos casadinhos de sequilhos, uma tradicional receita brasileira perfeita para dias especiais ou reuniões familiares. Este prato é fácil de fazer e tem um sabor inigualável.
Ingredientes
- Sequilhos secos
- Farinha de trigo
- Manteiga derretida
- Leite
- Pó de café (opcional)
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Passo 1: Em uma tigela, misture os sequilhos secos com farinha de trigo e sal.
Passo 2: Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre para formar uma massa elástica. Se desejar, pode adicionar pó de café para dar um toque especial.
Passo 3: Reserve a mistura por uns minutos até ela esfriar um pouco, depois comece a amassá-la delicadamente com as mãos.
Passo 4: Divida a massa em pequenos pedaços e forme bolinhas. Pressione cada bola levemente entre as palmas das mãos para formar casadinhos.
Passo 5: Frite os casadinhos em manteiga derretida até que estejam dourados por fora, servindo-os quentes com a manteiga derretida ainda por cima.
Dicas
- Pode personalizar o sabor ao adicionar outros ingredientes, como chocolate ao leite ou canela em pó.
- Guarde sobres nos sequilhos secos para mantê-los frescos e prontos para uso na receita.
Aproveite esta receita caseira e traga um pouco de alegria à sua mesa. Casadinhos de sequilhos são perfeitos tanto para os adultos quanto para as crianças!