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Cogumelos recheados
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Receta de Cogumelos Recheados: Sua Delícia na Mesa
Cogumelos recheados são um prato tradicional que combina perfeitamente sabores deliciosos. Perfeito para uma refeição leve e saudável, este prato é fácil de preparar e agradará a todos na mesa.
Ingredientes Necessários:
- Cogumelos
- Frango moído
- Pão integral
- Ovos
- Cebola picada
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Aceitunas pretas (opcional)
Método de Preparo:
- Limpe e corte os cogumelos ao meio.
- Fure o recheio dos cogumelos com uma colher pequena.
- Em uma frigideira, refogue a cebola até ela ficar translúcida.
- Misture o frango moído, os ovos e o pão em pedaços.
- Adicione o refogado de cebola e misture bem.
- Salpique sal e pimenta-do-reino ao recheio.
- Preencha os cogumelos com o recheio preparado.
- Frite os cogumelos em fritura até dourados.
- Sirva quentinho com uma pitada de azeite e algumas aceitunas pretas.
Cogumelos recheados são uma ótima opção para incluir na sua dieta sem abrir mão do sabor. Experimente esta receita e surpreenda sua família com um prato saudável e delicioso!