Receita de Pão Integral Saúde

O pão integral é uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável. A receita a seguir vai ensiná-lo(a) passo a passo como preparar seu próprio pão integral, que além de nutritivo é fácil de ser feito em casa. Vamos às dicas e ingredientes essenciais!

Ingredientes

• Farinha de trigo integral - 300g
• Massa fermentada (desfermentada) - 100ml
• Sal a gosto
• Dente de alho, esmagado (opcional)

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes em uma batedeira e bata até homogeneizar. O pão integral pode ser assado tradicionalmente ou com uma máquina automática, dependendo do seu aparelho.

A massa fermentada é essencial para o sabor e a textura final do pão. Ela contribui muito para um pão crocante por dentro e macio por fora.

Benefícios

• Pão Integral contém fibras que ajudam no controle da saciedade, melhorando o funcionamento do sistema digestivo.
• Aumenta a energia ao longo do dia, já que ele é um alimento riquíssimo em nutrientes.
• Melhora os níveis de açúcar no sangue e ajuda a controlar as flutuações.

Conclusão: Prepare o seu pão integral saúde hoje mesmo, aproveite os seus benefícios para uma vida mais saudável!