Receta de Costelinha Escondida Perfeita

A costelinha escondida é uma deliciosa especialidade brasileira que você deve experimentar. Este prato reúne carnes cozidas lentamente, resultando em uma carne macia e saborosa. Seguimos uma receita simples para garantir o melhor resultado.

Ingredientes Necessários

• Costelas de porco
• Tomate triturado
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Molho de soja (opcional)
• Açúcar mascavo
• Batatas
• Fogão e panelas

Passos para Preparo

1. Corte as costelas em pedaços de tamanho médio.
2. Doure as costelas com a cebola, tomate triturado e pimenta-do-reino em uma panela.
3. Junte o açúcar mascavo para dar um toque suave ao prato.
4. Adicione água, molho de soja (opcional) para deixar o cozimento mais saboroso.
5. Ferva por aproximadamente 1 hora ou até que as costelas estejam macias.
6. Sirva com batatas cozidas para acompanhar.

Compartilhe sua experiência ao preparar essa receita, e aproveite cada gole de delícia! Se você quer mais ideias de comida tradicional brasileira, fique atento às nossas atualizações!