Receita de Torta de Peçaço: Delicia Brasileira

Torta de pessego é uma das sobremesas tradicionais brasileiras que encantam tanto crianças quanto adultos. Se você está buscando receitas caseiras, essa torta é simples de fazer e recheada de sabor. Confira a seguir todos os detalhes para preparar essa delícia!

Ingredientes Necessários:

• 3 pessegos maduros
• 1 lata (400g) de calda de pessego
• 3 claras em neve
• Canela em pó para polvilhar
• Pó de damasco, à gosto (opcional)

Método:

Primeiro, escolha os pessegos maduros. Lave-os bem e corte-os em pedaços pequenos. Coloque as fatias de pessego em uma panela com a calda, misture levemente.

Passe a mistura para um pano limpo e esprema os excessos, reservando o suco. Em seguida, reserve 3 claras. Bate-as em neve firme e reserve.

Forre com massa ou creme para a torta no fundo do pote. Coloque as fatias de pessego sobre a base e despeje o suco dos pessegos por cima delas. Por último, coloque as claras em neve por cima da calda de pessego. Polvilhe canela e pó de damasco (opcional).

Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus durante aproximadamente 35 minutos, ou até que a parte creme esteja bem corada.

Dica:

1. Escolha pessegos maduros e frescos, eles trarão mais sabor à sua torta.
2. Incorpore uma camada de canela ou pó de damasco para dar um toque especial à sobremesa.

Agora que você já sabe como preparar a sua própria torta de pessego, experimente essa receita caseira e aproveite o sabor autêntico. Aproveite-a com seu família ou amigos e compartilhe essa delícia com todo mundo! Boa sorte na confecção!