Receita de Creme de Batata com Croutons

Prepare-se para uma deliciosa experiência gastronômica com a receita de creme de batata com croutons. Este prato é perfeito tanto para dias de calor quanto para aqueles frios. Vamos mostrar todos os passos e ingredientes necessários para que você possa preparar essa iguaria em casa.

Ingredientes para Creme de Batata com Croutons

• 500g de batatas
• 100ml de leite integral
• 30g de manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino moida
• Croutons

Método para Preparo do Creme de Batata com Croutons

1. Lave as batatas e corte-as em pedaços menores.
2. Colete-as em uma panela, cubra com água e leve ao fogo até que estejam cozidas. Retire delas o caldo e reserve-o.
3. Depois de esfriadas, tire as batatas do caldo e peneire para obter uma mistura homogênea.
4. Junte a manteiga, o leite e sal ao purê de batata. Misture bem e cozinhe por cerca de 10 minutos em fogo baixo até que a mistura atinja um ponto espesso.
5. Adicione pimenta-do-reino para temperar e reserve.
6. Frite os croutons no frito-fria ou na frigideira. Reserve-os para uso posterior.
7. Antes de servir, coloque o creme de batata em uma tigela e adicione os croutons por cima como decoração final.

Agora que você já tem a receita perfeita, experimente preparar essa delícia de creme de batatas com croutons. Garanta ingredientes frescos e siga os passos acima para um resultado impecável. Não hesite em compartilhar sua experiência conosco!