Receita de Creme Inglês para Sorvete

Este creme inglês é uma base perfeita para muitas sobremesas, e aqui apresentamos uma versão deliciosa especialmente para ser usado em sorvete.

Materiais:

• 2 xícaras de leite
• 3 claras de ovos
• 1/2 xícara de açúcar
• Porção generosa de chocolate em pó

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, aqueça o leite até fervura.
2. Batam as claras em neve e reserve-as.
3. Coloque o açúcar no leite quente e mexa até dissolver completamente.
4. Despeje metade do líquido sobre as claras, misture com cuidado.
5. Volte tudo para a panela original e misture suavemente.
6. Deixe esfriar antes de gelar o creme inglês e usá-lo no sorvete.

Conclusão: Preparar creme inglês é um grande passo para criar uma sobremesa perfeita. Experimente esta receita em seu próximo lanche e adicione um toque de classe à sua mesa!