Crepe de Maçã: Uma Deliciosa Receita para Todos

Se você está em busca de uma receita de crepe inovadora e deliciosa, o crepe de maçã é a escolha perfeita! Esse prato tradicional da culinária brasileira traz um toque especial ao seu cardápio. Preparamos esta página para te ensinar como preparar este doce sem complicação.

Ingredientes Necessários

• 1 maçã madura
• 4 ovos
• 100 ml de leite
• 50 g de farinha de trigo
• Sal a gosto
• Manteiga para fritar

Passo a Passo da Receita

1. Comece pelas mãos limpas e secas, lavando bem a maçã. Corte-a em rodelas finas.

2. Nessa etapa, coloque as rodelas de maçã sobre uma toalha descartável para tirar o excesso de água.

3. Em um recipiente médio, bata os ovos com o leite, farinha e sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.

4. Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente ou friteira e coloque uma rodelinha de maçã na mistura de crepe. Ferva por alguns segundos, virando quando o crepe estiver quase seco.

5. Repita esse processo com as demais rodas de maçã até terminar a massa.

Dicas e Variáveis

Experimente variar o sabor adicionando canela ou baunilha à mistura do crepe. Também pode-se brincar com os tipos de maçãs que usa, se preferir algo mais doce.

Conclusão

O crepe de maçã é um dos pratos mais adorados e fáceis de preparar. Experimente fazer essa receita em sua casa e deleite-se com a simplicidade do sabor autêntico. Boa sorte na cozinha!