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Croquete de sobras de carne

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Receita de Croquete de Sobras de Carne

Croquete de sobras de carne é uma deliciosa maneira de aproveitar os pedaços restantes da sua refeição principal! Esse prato reflete a culinária brasileira, sendo muito popular em todo o país. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode preparar um croquete com carne de qualidade que certamente surpreenderá seus amigos e familiares.

Para começar sua receita, é importante reunir os seguintes ingredientes:

  • Carnes sobrantes (carne moída, frango, ou até mesmo uma combinação)
  • Pão ralado
  • Ovos
  • Molho de soja (opcional)
  • Tempotas e ervas à sua escolha
  • Farinha de trigo
  • Azeite para fritura

Prepare-se para seguir os seguintes passos:

  1. Misture as sobras de carne com o pão ralado, ovos e molho de soja.
  2. Incorpore temperos a gosto, como alho, cebola picada e orégano.
  3. Forme bolinhas com a mistura. Pressione-as levemente para formar croquetes quadrados ou redondos.
  4. Cobre as bolinhas de croquete com farinha de trigo.
  5. Frite os croquetes em azeite quente até que estejam dourados e crocantes por fora, mas macios por dentro.

Experimente essa receita prática para transformar suas sobras em um delicioso prato de croquete. Você não vai se arrepender!