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Cuscuz salgado de camarão

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Receita Perfeita de Cuscuz Salgado com Camarão

O cuscuz salgado com camarão é uma delícia tradicional brasileira que combina crocância com um saboroso recheio de frutos do mar. Este prato é perfeito para fins de petisco em casa ou até como entrada em um jantar especial.

Ingredientes Principais

  • Meia xícara de cuscuz
  • 300g de camarão cru picado
  • 1/4 de xícara de manteiga
  • Sal e pimenta-do-reino ao gosto
  • Cebola picada
  • Aceituna preta ou qualquer outra que você preferir

Modo de Preparo

Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente a cebola. Refogue até ela ficar transparente. Adicione o camarão e refogue por alguns minutos.

Coloque o cuscuz no recipiente que será usado para servir o prato, misture-o com a manteiga, o camarão, sal, pimenta-do-reino, e as aceitinhas pretas. Misture bem até tudo estar bem combinado e coloque no forno pré-aquecido.

Leve ao forno por 10 minutos ou até que o cuscuz esteja crocante em cima.

Dicas Úteis

  1. Inclua a cebola para dar mais sabor ao prato.
  2. Pode-se variar com outros tipos de frutos do mar, como caranguejo ou lagostim.
  3. Para um toque extra, experimente adicionar queijo parmesão ralado no cuscuz antes de colocá-lo no forno.

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