Receita de Escondidinho de Frango da Ju

O escondidinho de frango é uma deliciosa receita tradicional brasileira que merece ser descoberta por todos os apreciadores de comida caseira. Se você está procurando uma receita simples e saborosa, confira este passo a passo elaborado especialmente pela Ju.

Ingredientes para o Escondidinho de Frango

• 500g de frango em cubos
• 1 cucharada de óleo de dendê
• 3 dentes de alho, picados
• 1 pepino, descascado e corte em pedaços pequenos
• 1 laranja inteira
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
• Cenoura ralada para enfeitar

Método de Preparo

Em uma panela, refogue o frango com o óleo até dourar. Adicione os dentes de alho e deixe refogar um pouco mais.

Incorpore o pepino descascado e corte em pedaços pequenos. Misture bem e cozinhe por alguns minutos. Acrescente a laranja inteira, cortada ao meio. Tempere com sal e pimenta-do-reino (se preferir).

Como Finalizar

Coloque o escondidinho em um recipiente adequado para forno. Polvilhe cenoura ralada por cima como decoração.

Forno a 180°C durante cerca de 35 minutos. Assim que estiver pronto, serve imediatamente!

Compartilhe suas impressões sobre o escondidinho da Ju e suas experiências culinárias. Este prato é uma verdadeira delícia e fácil de preparar.