Receita de Espaguete com Anchova e Tomate

O espagueti com anchova e tomate é uma deliciosa combinação de ingredientes que podem ser facilmente preparados em casa! Se você está procurando uma receita prática e saborosa, continue lendo para saber como fazê-la.

Ingredientes

• 300g de espaguete
• 150g de anchovas em azeite
• 3 tomates maduros
• Alho
• Oliveira extra virgem
• Sal
• Pimenta-do-reino

Para começar, ferva a água com sal e crie uma boa quantidade para ferver os espaguete.

Método de Preparação

1. Cozinhe os espaguete até al dente. Retire-os da panela e reserve.
2. Em uma frigideira, doure as anchovas com um pouquinho de azeite de oliva. Adicione o alho e deixe refogar.
3. Passe os tomates maduros por água quente para facilitar a pelagem. Em seguida, corte-os em pedaços médios.
4. Misture os tomates cortados com as anchovas douradas e o alho no mesmo recipiente.
5. Adicione um pouco de azeite de oliva extra virgem e pimenta-do-reino ao gosto. Tempere à vontade.
6. Combinar o espaguete cozido com este molho incrível, misturando bem para que cada fio adquira o sabor delicioso.

Você agora pode saborear seu prato de espagueti com anchova e tomate perfeitamente preparado em casa! Experimente essa receita e compartilhe sua experiência!