Receita de Filés de Frango Gratinados

Preparar filés de frango gratinados é uma ótima maneira de aproveitar um dos ingredientes mais versáteis da cozinha. Esta receita simples e saborosa é ideal para dias em que você quer algo rápido e delicioso. Vamos aprender como fazer esses filés?

Ingredientes

• Filés de frango
• Azeite
• Pó de mistura para gratinados (opcional)
• Cheirinho de coentro, a gosto
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparo

Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de azeite e frite os filés de frango até que estejam bem cozidos. Em seguida, retire-os da frigideira e reserve-os em uma travessa.

Pegue os filés reservados e passe-os por uma mistura para gratinados (opcional). Após isso, reponha os filés na frigideira e deixe cozinhando até que estejam douradinhos. Adicione o cheirinho de coentro, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Coloque os filés em uma travessa e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos ou até que estejam bem gratinados. Sirva quente!

Dica de especialista

Sem complicações, essa receita é perfeita para dias corridos e para quem gosta de pratos rápidos. Experimente preparar esse prato e deixe todos com água na boca.