Receita de Maria da Sapeca: Delícia Brasileira

Maria da Sapeca é uma tradicional receita brasileira que tem conquistado paladares por sua simplicidade e sabor autêntico. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que queremos algo rápido, mas sem abrir mão do gosto delicioso.

Ingredientes

• Farinha de mandioca - 1 xícara (chá)
• Cebola - 1 unidade
• Batata ou mandioca - 2 unidades
• Folhas de couve-flor ou acelga
• Sal a gosto
• Óleo para fritar

Método

Primeiramente, lavem bem as batatas e mandioca. Em seguida, esfreguem com uma colher ou espremedor a água destas raízes até que você obtenha uma massa homogênea.

Fritem a cebola até ela estourar. Após isso, acrescentem as folhas de couve-flor ou acelga e salguem à gosto. Misturem bem e deixem cozinhar até as folhas estarem macias.

Adicione a massa da batata/mandioca na mistura e continue cozinhando por alguns minutos, até obter um creme homogêneo. Em seguida, com uma colher ou faca, forme bolos quadrados e frite-os em óleo quente.

Serve com farinha de mandioca ao lado para recheamento extra se desejar. Gostaram da receita? Compartilhe com seus amigos!

Conclusão

Maria da Sapeca é uma delícia típica brasileira, que você pode preparar facilmente em casa. Experimente e aproveite o gosto autêntico dessa iguaria.