Receta de Fondue de Doce de Leite

Ocupa-te deste delicioso prato típico da culinária brasileira, o Fondue de Doce de Leite. Esta receita é uma explosão de sabor e textura em cada garfada. Preparamos este guia para ajudar-te a prepará-lo com perfeição.

Ingredientes:

• Dois litros de doce de leite
• Meia colher de sopa de manteiga
• Pimenta-do-reino, a gosto
• Joghurt ou iogurte
• Biscoitos ou frutas para servir

Modo de Preparo:

1. Foge uma panela média e coloca o doce de leite em fogo lento.
2. A medida que o doce de leite começar a derreter, adicione a manteiga e misture bem com uma espátula. Tempere com pimenta-do-reino até obter o nível de picância desejado.
3. Quando a mistura estiver homogênea e cremosa, retire do fogo.
4. Coloque a fondue em uma chaleira funda e ponha-a sobre um suporte elétrico para manter aquecida durante o tempo de consumo.
5. Serve com biscoitos ou frutas à sua escolha. E está pronto para degustar!

Experimenta esta receita tradicional no teu próximo encontro familiar ou festa. Certamente será um sucesso e deixará todos a pedirem mais! Se quiseres variar, pode-se adicionar um toque de canela ou chocolate em pó para dar uma nova dimensão ao sabor da tua fondue.