Receita de Frango à Moda de Dona Beatriz Olim

Se você está procurando uma receita deliciosa e autêntica de frango à moda de Dona Beatriz Olim, essa é a escolha certa! Esta receita tradicional é uma das mais pedidas no cardápio de muitas famílias. Vamos mostrar o processo passo a passo para você reproduzir em sua casa.

Ingredientes:

• Pernas e coxões de frango
• Azeite ou óleo para fritar
• Salsa picada
• Cebola caramelizada
• Coentro
• Farinha de trigo
• Bacon picado
• Molho de pimenta, a gosto
• Pão para ralhar

A prepação desta deliciosa receita é simples e rápida. Primeiro, selecione as pernas e coxões do frango. Em seguida, refogue-os em uma panela com um pouquinho de azeite ou óleo até que estejam dourados.

Modo de Preparo:

1. Colete os ingredientes secos, como o bacon picado e a farinha de trigo. Reserve.
2. Adicione a cebola caramelizada e a salsa picada ao frango já refogado.
3. Misture bem tudo, adicionando o molho de pimenta e o coentro.
4. Ferva por 15 minutos em fogo médio, até que todos os ingredientes estejam bem temperados.
5. Finalize com pão para ralhar. Sirva quente!

Pronto! Agora você pode desfrutar de uma refeição deliciosa e autêntica, justamente como é servido na casa da Dona Beatriz Olim.