Receita de Frango ao Champagne

Frango ao Champagne é um prato delicioso e sofisticado que pode ser perfeito para eventos especiais ou jantares românticos. Este prato combina o sabor suave do frango com a cremosidade da champagne, resultando em uma experiência única na culinária.

Ingredientes

• Pernas de frango (3 unidades)
• Creme de leite
• Bolinhos de trigo
• Champagne
• Aceitunas negras para decoração

Metodo

Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e separe as pernas do frango em peças menores. Frite-as até dourar. Retire-as da panela e reserve.

Junte o creme de leite ao champagne e misture bem. Volte as peças de frango à panela, cubra com a mistura e deixe cozinhar por 20 minutos em fogo baixo até que o frango esteja cozido e a carne tenha absorvido todo o molho.

Para finalizar, adicione os bolinhos de trigo à panela e sirva com aceitunas negras para decorar. Sirva quente!

Dicas

1. Use apenas champagne da melhor qualidade para garantir um sabor mais intenso.
2. Ajuste a consistência do molho ao seu gosto, adicionando mais creme de leite se necessário.
3. Serve com arroz ou uma salada leve para complementar o prato.