Receita de Frango Assado com Creme de Queijo e Vinho

Adore sua mesa com essa deliciosa receita de frango assado ao creme de queijo com vinho!

Você quer impressionar seus convidados com uma refeição saborosa? Então, experimente essa receita fácil e deliciosa de frango assado ao creme de queijo com vinho. O frango fica crocante por fora e macio por dentro, temperado perfeitamente e coberto de um creme de queijo cremoso e levemente adoçado.

Ingrédientes:

• 1 kg de frango
• Vinho tinto ou branco, ao gosto
• Creme de queijo prato
• Azeite para o forno
• Sal e pimenta-do-reino
• Batata palha (opcional)

Método:

1. Lave bem o frango e seque com papel-alumínio.
2. Cubra a pele do frango com sal, pimenta-do-reino e um pouco de vinho.
3. Coloque o frango em uma assadeira com uma camada fina de creme de queijo sobre ele. Reserve.
4. Ferva uma pequena quantidade de água e cubra a carne do frango com essa água fervente.
5. Faça cortes na pele do frango para facilitar o dourado, mas sem tocar na carne.
6. Assar no forno preaquecido a 200°C durante aproximadamente 45 minutos. Verifique se a temperatura interna da ave é de pelo menos 74°C.
7. Sirva com batata palha ou outros acompanhamentos ao seu gosto.

Conclusão:

Você já experimentou essa receita? Se ainda não, não perca mais tempo e prepare esse frango assado ao creme de queijo com vinho. Ela é fácil de fazer e certamente vai conquistar o coração dos seus familiares e amigos. Boa sorte na sua cozinha!