Receita de Torta de Pastel Vegetariana

Descubra como preparar uma deliciosa torta de pastel vegetariana fácil e saudável para o seu próximo almoço ou lanche! Esta receita é perfeita para quem procura opções veganas e com ingredientes simples.

Ingredientes

• Farinha de trigo integral
• Massa de pastel vegetariana (como massa preparada)
• Tomate em purê
• Cebola picada
• Alho esmagado
• Abobrinha cortada em cubos
• Pimentão verde cortado em tiras
• Óleo para grelhar
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Opcional: queijo vegano ralado

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C (350°F).
2. Preencha uma forma com massa de pastel.
3. Adicione o tomate em purê, cebola picada e alho esmagado à massa.
4. Acrescente abobrinha e pimentão verde cortados em pedaços pequenos.
5. Tempere a torta com sal e pimenta-do-reino a gosto.
6. Grelhe na forma preenchida no forno aquecido durante cerca de 30 minutos ou até que esteja dourada.
7. Retire da forma e, se desejar, finalize com um toque de queijo vegano.

Acompanhamentos ideais: Pode servir a torta de pastel como uma refeição principal ou complemente-a com salada e pão integral.