Receita de Mousse de Chocolate da Chantal

Confira esta receita deliciosa de mousse de chocolate da Chantal. Um dos doces mais pedidos na famosa pastelaria parisiense.

Ingredientes

• Chocolate ao leite, 300g
• Limão, 1 unidade
• Nescreme (ou margarina vegetal), 50g
• Pó de chocolate, 2 colheres (sopa)
• Açúcar, 3 colheres (chá)
• Leite fervente, 200ml

Método

Passo a passo:

1. Faça uma calda de chocolate derretendo o chocolate ao leite com leite fervente.
2. Passe a mistura para um liquidificador e adicione o limão, margarina vegetal e pó de chocolate. Bata até obter uma textura homogênea.
3. Coloque a mistura em potes ou taças e leve ao congelador por pelo menos 3 horas.

Aproveite esta receita para criar momentos especiais! Não perca tempo, experimente já!