Receita de Bolinho de Manteiga com Canela

Bolinhos de manteiga com canela são um clássico da gastronomia brasileira, perfeitos para pequenos lanches ou acompanhamento de chás. Esta receita traz todos os secretos para preparar esses bolos deliciosos.

Ingredientes:

• 200g de manteiga
• 1 xícara de farinha de trigo
• 4 ovos
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de canela em pó

Método:

1. Bata a manteiga derretida com os ovos até obter uma mistura homogênea.
2. Incorpore gradualmente a farinha de trigo, o açúcar e a canela em pó à mistura, misturando bem.
3. Pegue pequenas porções da massa e forme bolinhos.
4. Frite os bolinhos em óleo quente até dourados.
5. Retire-os do fogo e coloque-os em uma assadeira.

Dica: Para um gancho extra, experimente adicionar raspas de laranja na massa antes de formar os bolinhos!

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