Receita de Frango com Frutas: A Modo da Rose

Quer aprender uma receita deliciosa e inovadora? Saiba como preparar o frango com frutas à modo Rose. Esta combinação refrescante é perfeita para dias quentes de verão, mas pode ser servida em qualquer ocasião!

Ingredientes:

• 2 frangos médios
• Azeite para cozinhar
• Cebola roxa picada
• Salsinha cortada
• Limão Siciliano espremido
• Uva-passa
• Pêssego em conserva sem calda
• Manga sem pele, cortada em cubos
• Canela em pó
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Dissolva um pouco da canela em pó com o açúcar mascavo.
2. Cuide para que os frangos estejam bem temperados com sal e pimenta, depois de preparar a marinada com o limão siciliano, a salsinha e a cebola roxa.
3. Frite o frango na quantidade suficiente de azeite, até que esteja dourado. Retire do fogo e reserve.
4. Coloque os pêssego, as uvas-passas, a manga e o canela na frigideira onde cozinhou o frango. Misture tudo até que esteja quente.
5. Dobre os frangos em torno da combinação de frutas, envolvendo-os completamente para encher a carne interna.
6. Passe 15 minutos no forno a temperatura de 200 graus. Isso garantirá uma cozinha perfeita.

Agora que você já conhece essa receita deliciosa, experimente e adicione-a à sua lista de pratos favoritos.