Receita de Frango Frito no Açúcar

Conheça a receita perfeita para preparar frango frito no açúcar, um prato delicioso e tradicional da culinária brasileira. Este prato é perfeito para ocasiões especiais ou simples encontros familiares.

Ingredientes

• Frango em cubos
• Açúcar
• Sal
• Molho de soja (opcional)
• Pimenta-do-reino
• Oleiro para fritar

Modo de Preparo

Passo 1: Em uma frigideira, aqueça o óleo até ponto de fritura. Reserve.

Passo 2: Misture o açúcar com sal e pimenta-do-reino à gosto. Reserve novamente.

Passo 3: Em uma tigela, tempere os cubos de frango com o molho de soja (se desejar).

Passo 4: Frite o frango em fritura até dourado. Retire do óleo e reserve.

Passo 5: No mesmo óleo, adicione o açúcar salpicado. Espere que ele caramelize. Coloque o frango sobre os grãos de açúcar.

Dica Extra

1. Cuide para não sobrecarregar a frigideira com o frango, para garantir uma fritura uniforme.
2. Experimente variar a quantidade de açúcar e molho de soja ao gosto.

Aproveite cada bocado desta iguaria. Frango frito no açúcar é um prato simples, mas com um sabor inigualável que vai encantá-lo!