Receita de Fricassê de Frango da Rayanne

Fricassê de frango é um prato delicioso e simples de preparar que todo mundo adora! Se você está procurando uma receita caseira com ótimos ingredientes, essa é para você. Confira a seguir todas as etapas da Fricassê de Frango da Rayanne.

Ingredientes

• 1 kg de frango em cubos
• Azeite
• 3 dente de alho, picados
• 1 cucharada sopa de farinha de trigo
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Orégano a gosto
• Cebola roxa picada
• Manga verde, descascada e cortada em cubos
• Limão cítrico

Método de Preparo

Cozinhe a carne: Em uma panela com bastante azeite, refogue o frango até dourar. Retire e reserve.

Em uma nova panela, adicione mais azeite se necessário. Adicione os dentes de alho e refogue junto com a cebola roxa até transparente. Adicione a farinha de trigo e mexa bem para não grudar no fundo da panela.

Finalize: Junte o frango, tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano. Finalize com cubos de manga verde e some um pouco de suco de limão cítrico para temperar a Fricassê.

Dica Gourmet

Adicione uma pitada extra de gergelim torrado para tornar o seu fricassee da Rayanne ainda mais especial!