Receita de Geladinho de Cassata

O Geladinho de Cassata é uma delícia que combina perfeitamente os sabores do brigadeiro e da cassata. Ideal para um dia quente, este gelado refrescante é fácil de preparar e sempre conquista o coração das pessoas! Aqui está a receita completa.

Ingredientes

• 300g de creme de leite
• 150g de açúcar refinado
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 250g de massa de cassata
• Manteiga ou margarina para untar a forma (opcional)

Modo de Preparo

1. Coloque o creme de leite em uma panela e adicione o açúcar refinado.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até que os ingredientes estejam bem incorporados.
3. Adicione a massa de cassata aos poucos, misturando bem para obter uma consistência cremosa.
4. Adicione o chocolate em pó e misture mais uma vez.
5. Coloque a mistura em um recipiente antiaderente ou moldes individuais.
6. Unte os moldes com manteiga ou margarina para facilitar na descongelação (opcional).
7. Geléia por pelo menos 4 horas ou até congelar completamente.

Você também pode variar a receita adicionando outras frutas frescas, como morango ou goiaba, para dar mais personalidade ao seu geladinho. Divirta-se preparando e degustando este doce refrescante!