Receta de Gelavinho: Gelatina com Vinho Perfeita para qualquer Festinha!

Gelavinho, também conhecida como gelatina com vinho, é uma deliciosa receita que tem conquistado paladares por todo o Brasil. Essa sobremesa refrescante é fácil de fazer e perfeita para aqueles momentos especiais ou até mesmo para um happy-hour caseiro.

Ingredientes:

• 1 lata de gelatina (200g)
• 450ml de vinho tinto ou branco
• Caldo de carne (opcional, para dar mais gosto)
• Sacarina ou açúcar, a gosto (para adoçar)
• Geladeira

Modo de Preparo:

1. Ferva o vinho com um pouco do caldo de carne para dar mais sabor.
2. Adicione a gelatina ao líquido e mexa até dissolver completamente.
3. Deixe esfriar por alguns minutos, depois acrescente o açúcar ou sacarina e misture bem.
4. Passe a mistura para os recipientes de sua preferência e leve à geladeira por algumas horas até solidificar.

Dicas: Experimente diferentes tipos de vinho para variar o sabor do seu gelavinho. Vinhos sem sulfites são uma ótima escolha para quem busca mais frescor no sabor!

Gelavinho é sinônimo de diversão e alegria, perfeito para compartilhar com amigos ou familiares. Experimente essa receita incrível hoje mesmo e surpreenda os seus convidados! 😊