Receita de Geleia de Cerejas

Se você está buscando uma receita deliciosa e simples para geleia de cerejas, este é o lugar certo! Esta geleia não só é um acompanhamento perfeito para torradas ou pão francês, mas também pode ser servida como sobremesa.

Ingredientes principais:

• Cerejas: 1 kg (lavadas e secas)
• Porção de canela
• Zeste de uma lima
• Acúcar: à gosto

Método:

Você vai precisar seguir estes passos para obter a sua geleia de cerejas perfeita:

1. Em uma panela, misture as cerejas lavadas e secas com a canela e o zeste de lima.
2. Ferva a mistura em fogo alto por cerca de 10 minutos até que a fruta comece a soltar seu suco.
3. Ajunte o açúcar, mexendo continuamente. Continue fervendo até atingir a consistência desejada - você pode testar com um dedo: se escorre levemente, ela ainda está molhada; continue fervendo até ela ficar mais densa e espessa.
4. Deixe esfriar por pelo menos 2 horas antes de servir. Para armazenamento, coloque em recipientes limpos e refrigerados.

Com essa receita fácil, você pode preparar seu próprio banquete de cerejas! Experimente e deixe a sua mesa cheia de sabor!