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Hambúrguer à pizzaiola
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Receita de Hambúrguer à Pizzaiola
O Hambúrguer à Pizzaiola é uma deliciosa combinação entre o hambúrguer e a pizzaiola. Esse prato leva carne moída, tomate, alho, cogumelos, mussarela e molho ao ponto perfeito para um sabor incrível.
Para preparar seu Hambúrguer à Pizzaiola, você vai precisar desses ingredientes básicos:
- Carnes moídas (500g)
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Molho de tomate
- Alho
- Cogumelos (opcional)
- Mussarela ralada
- Biscoitos para o hambúrguer
Vamos ao preparo:
- Sirva a carne moída em uma tigela, adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.
- Mexa bem para misturar os ingredientes. Se quiser, adicione cogumelos picados.
- Divida a mistura de carne moída em 4 porções iguais.
- Aqueça o biscoito do hambúrguer em uma frigideira ou grelha até que esteja bem dourado nos dois lados.
- Coloque a parte interna dos biscoitos de forma a formar a base e o teto do hambúrguer. Em seguida, adicione o molho de tomate sobre ele.
- Sobre o molho, coloque uma camada de mussarela ralada e finalize com os lados externos dos biscoitos.
Pronto! Sua refeição Hambúrguer à Pizzaiola está pronta para ser servida. Experimente essa receita e adicione um toque especial ao seu cardápio.