Receita de Isca de Frango para Tira Gosto

Quer aprender a fazer iscas de frango com perfeição? Aqui está uma receita simples e deliciosa que vai deixar seu paladar satisfeito. Confira todos os ingredientes e as etapas necessárias.

Ingredientes

• Pernil de frango (400g)
• Batata-doce em pedaços pequenos
• Aceitunas verdes
• Cebola picada
• Farinha de trigo
• Sal
• Óleo para friscar

Modo de Preparo

Passo 1: Inicie desfiando o pernil de frango e misturando-o em uma tigela com batata-doce picada, cebola e farinha de trigo. Adicione sal para temperar.

Passo 2: Misture bem os ingredientes até formarem uma massa homogênea e molhada. Reserve a mistura por pelo menos meia hora no refrigerador para que o sabor seja melhor absorvido.

Passo 3: Em seguida, pegue pequenos pedaços da mistura e forme iscas com formato de tira. Emplaque-as em uma assadeira e reserve novamente por meia hora no refrigerador para secagem parcial.

Passo 4: Antes de grelhar, aqueça o óleo em uma frigideira a fogo médio e adicione as tiras de isca de frango. Grelhe-as até dourar por ambos os lados.

Dica Importante

Pratilhos Perfeitos: Se desejar, acrescente algumas aceitunas verdes para completar o sabor da sua receita e torná-la ainda mais especial!