Receita de Lasanha de Brócolis da Paula

Conheça a deliciosa receita de lasanha de brócolis criada por Paula. Esta receita é perfeita para quem deseja incluir vegetais na sua alimentação, sendo prática e saborosa.

Ingredientes

• 300g de carne moída
• 400ml de molho de tomate
• 2 latas de leite de coco
• 500g de brócolis
• 6 folhas grandes de lasanha
• Queijo mussarela, cortado em cubos

Método de Preparo

Cozinhe o Brócolis: Ferva os brócolis por cerca de 5 minutos até ficarem al dente. Reserve.

Cook the Meat: Refogue a carne moída em uma frigideira com um pouco de azeite até dourar bem, depois adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por 20 minutos em fogo médio. Reserve.

Misture os Ingredientes: Misture o leite de coco com o molho de tomate cozido e acrescente o brócolis cozido. Misture bem até formar um creme homogêneo.

Cook the Lasagna Sheets: Disponha uma camada de folhas de lasanha no fundo da tigela de vidro, molde com metade do creme de brócolis, espalhe uma camada de carne moída e finalize com mais uma camada de lasanha. Repita o processo até esgotar os ingredientes.

Finalize: Cubra a tigela com folhas de papel-alumínio, salte o bordo da tigela e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos. Finalize com uma camada de mussarela cortada em cubos.

Desfrute: Sirva quente e aproveite o sabor inigualável da lasanha de brócolis criada por Paula!

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