Receta de Lasanha de Peixe com Berinjela

Prepare uma deliciosa lasanha de peixe com berinjela perfeita para o seu cardápio!

A lasanha de peixe com berinjela é uma ótima opção para quem procura algo leve e saudável. Ideal tanto para almoços quanto jantares, essa receita traz um equilíbrio perfeito entre os ingredientes frescos.

Ingredientes:

• 2 fileiras de peixe
• 4 berinjelas
• 1 lata de molho de tomate
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Queijo parmesão ralado
• Azeite

Método:

1. Corte as berinjelas em fatias finas.
2. Frite as fatias de berinjela em azeite até elas estarem crocantes.
3. Em uma tigela, misture o molho de tomate com sal e pimenta-do-reino.
4. Colete camadas alternando peixe, berinjelas fritas e um pouco do molho de tomate entre as camadas.
5. Finalize com queijo parmesão ralado em cima de tudo.
6. Leve ao forno preaquecido até que o queijo esteja derretido.

Acompanhamentos:

• Salada verde
• Pães frescos
• Refresco de laranja

Experimente essa receita e deleite-se com a combinação incrível dos ingredientes. Lasanha de peixe com berinjela, sem dúvida, é uma delícia que vai conquistar toda a sua família!