Receita de Maionesa de Festa

Maionesa de festa é uma receita simples e deliciosa que pode tornar qualquer evento mais agradável. Perfeita para servir como molho, acompanhamento ou até mesmo sobremesa.

Ingredientes:

• 2 grandes claras de ovo
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 3 colheres (chá) de suco de limão
• Sal a gosto
• Black pepper a gosto

Método:

1. Bater as claras em neve até formar picos firmes.
2. juntar o suco de limão, o sal e o black pepper.
3. Adicionar o óleo aos poucos, batendo sem parar. Isso dará consistência à maionesa.

Maionesa de festa pode ser personalizada com diversos outros ingredientes como cebola roxa picada ou cogumelos frescos, se desejar inovação extra!