Merluza Fácil com Pirão: Uma delícia simples e saborosa

Se você está procurando uma receita rápida e prática para merluza fácil com pirão, então este é o lugar certo! Este prato é perfeito para aqueles dias em que quer algo leve, mas não menos apreciado. A combinação de peixe branco e farinha de mandioca cria uma textura e sabor incomparáveis.

Ingredientes

• Merluza fresca ou congelada
• Farinha de mandioca (pirão)
• Cebola
• Alecrim
• Coentro, opicional
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparo

Primeiro, lave bem a merluza e corte em pedaços menores para facilitar o cozimento. Em seguida, aqueça um pouco de óleo na panela e refogue a cebola até ficar translúcida.

1. Frite os pedaços de merluza na mesma panela até que esteja crocante por fora e macia por dentro.
2. Junte a farinha de mandioca (pirão) aos poucos, misture bem para formar uma pasta lisa. Adicione água se necessário para obter consistência adequada.
3. Adicione sal, pimenta-do-reino e aalecrim à sua preferência. Se desejar mais sabor, pode adicionar um pouco de coentro também.

Acompanhe seu prato com arroz ou farinha caseira para completar o cardápio! Esse prato é ótimo para refeições rápidas e nutritivas. Não se esqueça de experimentar!