Receita de Mexilhões ao Vinagrete

Prepare seu jantar com essa deliciosa receita de mexilhões ao vinagrete!

O mexilhão é uma excelente escolha para quem busca pratos saudáveis e cheios de sabor. Aqui, o vinagrete adiciona um toque refrescante, combinando perfeitamente com a frescura dos mexilhões.

Para começar, você precisará dos seguintes ingredientes:

• Mexilhões frescos
• Vinagre
• Azeite de oliva
• Cebola picada
• Banana doce
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto

Seguindo esses passos, você poderá preparar seu prato com facilidade:

1. Lave os mexilhões e cozinhe-os em água fervente por alguns minutos.
2. Ferva um pouco de vinagre com o azeite de oliva e acrescente a cebola picada, a banana doce cortada em pedaços pequenos e a pimenta-do-reino. Deixe ferver por alguns minutos até que todos os ingredientes estejam bem temperados.
3. Adicione os mexilhões ao caldo de vinagrete e deixe aquecer.
4. Sirva com sal à gosto.

Pronto! Sua refeição está pronta para ser servida. Um verdadeiro prato-refeição que você pode degustar sozinho ou compartilhar com amigos e família.