Receta de Molho de Limão para Todos os Gostos

Molho de limão é um dos ingredientes básicos e mais utilizados na culinária brasileira. Esse molho pode ser usado em diversas receitas, como peixes, carnes e sopas.

Ingredientes Principais

• Limões
• Azeite
• Sal
• Pimenta-do-reino

Para preparar o molho, basta espremer os limões para obter um pouco mais de meio copo de suco. Misture o suco com azeite, sal e pimenta do reino.

Vantagens do Molho de Limão

Receitas que envolvem molho de limão são ideais para quem gosta de combinações frescas e sadias. Além de ser uma excelente fonte de vitaminas, ele também ajuda a deixar os alimentos menos gordurosos.

1. Carnes: Use o molho para temperar carnes antes de assar ou grelhar.
2. Peixes: Ajusta bem no preparo de peixinhos fritos ou empanados.
3. Sopas e Saladas: Adicione o molho para dar mais gás às sopas e saladas.

O molho de limão pode ser personalizado conforme as preferências pessoais, adicionando a cebola ou orégano. É uma receita simples e rápida que é perfeita para dias em que se quer algo leve no cardápio.