Moqueca de Camarão: Receita Perfeita para um Jantar delicioso

Se você está à procura de uma receita fácil e saborosa de moqueca com camarão, este é o lugar certo! A moqueca é uma especialidade brasileira que combina perfeitamente a carne do camarão com ingredientes tradicionais da culinária baiana.

Ingredientes Principais

• Camarão
• Açorda ou farinha de mandioca
• Banana-da-terra
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Milho verde
• Coentro (cilantro)

Modo de Preparo

Passo 1: Em uma panela grande, aqueça azeite e refogue a cebola até ficar translúcida.

Passo 2: Adicione o camarão, misture bem para que fique corado.

Passo 3: Junte a banana-da-terra, o milho verde e a farinha de mandioca. Deixe ferver por alguns minutos.

Passo 4: Finalize com pimenta-do-reino, coentro e um pouco de água para dar consistência à moqueca.

Dicas Extras

• Certifique-se de escolher camarão fresco para o melhor sabor.
• Adicione mais pimenta se você gostar de pratos picantes.
• Serve com arroz branco e uma salada de folhas para um almoço completo!

A moqueca é mais do que apenas uma receita; é uma experiência culinária que une sabores autênticos da Bahia. Experimente essa delícia na sua casa hoje mesmo!