receita de Ilhas Flutuantes

Descubra como fazer esse prato tradicional brasileiro perfeito para sua próxima festa. As Ilhas Flutuantes são uma iguaria típica da culinária brasileira, famosa por sua textura leve e sabor refrescante.

Ingredientes:

• 500 ml de leite concentrado
• 3 xícaras de gemada (ou gelatina)
• 1 limão com casca ralada
• Vanillina a gosto
• Um pouco de canela em pó para toque final

Modo de Preparo:

1. Nesse primeiro passo, misture bem o leite concentrado com a gelatina dissolvida. Deixe esfriar e adicione o limão ralado.
2. Depois disso, reserve pequenas quantidades do preparado para moldar as ilhas flutuantes de forma redonda. Coloque-as em formas individuais ou pratinhos.
3. Finalmente, coloque as gemadas nos formatos e deixe secar na geladeira por pelo menos 4 horas.

Prepare-se para experimentar um dos petiscos mais apreciados no Brasil. Adicione Ilhas Flutuantes à sua próxima refeição ou chame os amigos para uma tarde de degustação! Não deixe esta oportunidade passar!

Dicas:

• Ajuste o açúcar conforme a preferência pessoal.
• Inclua canela em pó para um toque adicional de sabor e aroma.
• Considere experimentar gemadas de outras frutas como uma variante interessante.