Receita de Nhoque à Moda da Vovó

Prepare nhoques deliciosos seguindo esta receita tradicional e simples! Acompanhe com molho ao seu gosto para o almoço perfeito.

Materiais:

• Farinha de mandioca
• Batata palha cozida
• Ouro preto (opcional)
• Folhas de coentro (opcional)
• Azeite para apanhar

Você precisará:

1. Cozinhe a batata palha até ficar macia.
2. Misture a batata com a farinha de mandioca na proporção de 1 xícara de batata por 2 xicaras de farinha.
3. Adicione ouro preto e coentro, se quiser dar um toque especial.
4. Apanhe a massa com as mãos molhadas e forme bolas pequenas.
5. Coloque os nhoques na água fervente até eles subirem à tona.
6. Serve com molho de sua preferência.

Experimente essa delícia que a sua vovó certamente preparava com muito carinho! Certamente uma refeição clássica e gostosa para toda família.