Receita de Panquecas de Maçã e Banana

Conheça essa deliciosa receita de panquecas que combina a suculência da banana com o toque especial da maçã! Essa combinação é perfeita para um café da manhã saudável ou até mesmo como sobremesa.

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 e 1/4 xícaras de leite
• 1 colher (sob a colher) de fermento em pó
• Canela em pó para polvilhar
• Sal a gosto
• 1 maçã, descascada e picada
• 2 bananas, maduras, espremidas

Metodo de Preparo

Preparação das Panquecas: Misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal em um bowl. Bata os ovos, acrescente o leite aos poucos até obter uma mistura homogênea.

Inclua os ingredientes especiais: Adicione as bananas espremidas e a maçã picada à mistura, misture bem.

Pegue pequenas porções da massa, coloque-as em uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo e frite até dourar.

Servir

Coloque as panquecas: Em um prato e polvilhe canela para finalizar. Sirva quentinho!

Bon Appétit!